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地瓜叶这样炒味道会更好吃

日期:2019-1-8(原创文章,禁止转载)

地瓜叶是大多数人没有吃过的一种美食,很多人都以为并不能吃,这只是植物藤条上的一种叶子,其实地瓜叶的营养价值要比地瓜更高一些,而且其中富含有丰富的维生素及微量元素,关于地瓜叶的制作方法很简单,家常的炒菜能解决,同时也能满足人的胃口,而且还是比较清淡的减肥美食。

蒜炒红薯叶

材料

红薯叶,蒜头,盐,糖

做法

1、红薯叶摘下叶子,剥去梗子上表面的皮,将梗折成段;

2、蒜头切成末;

3、炒锅烧热,放植物油烧热后下蒜茸;

4、下洗净后滤水的红薯叶大火快速翻炒,加盐和少许糖调味;

5、炒匀后至红薯叶出水变软即可,整个旺火煸炒过程大约1分钟左右。

蒜香地瓜叶

材料

主料:甘薯300克,

辅料:白皮大蒜10克,红尖椒30克,

调料:酱油膏20克,植物油20克

做法

1.地瓜叶摘下叶片,洗净,放入滚水中氽烫一下捞出。

2.大蒜去皮切末;红辣黑龙江哪家医院看羊癫疯最好椒洗净去蒂,也切末。

3.锅中倒入适量油烧热,放入红辣椒和蒜末爆香,再加入酱油膏炒匀。

4.淋在烫好的地瓜叶上,搅拌均匀就可以了。

凉拌地瓜叶

材料

蒜子2瓣,麻油2汤瓢,盐少许,味精少许,洗好的地瓜叶1把天水哪家治癫痫病比较好(我这的市场都是一把一把的,我也不知多少)

做法

1、先烧一大锅水,在里面加盐少许。

2、趁这水还没滚时,先将蒜子拍碎切末,放大碗公里,再放盐、味精,庆阳哪个医院治疗儿童癫痫病好淋上备好的麻油,备用。

3、水滚后将地瓜叶放入川烫,捞出,放在大碗公里,再用筷子将其拌匀即可。

小诀窍

小孩不喜欢吃生蒜子,就用市场上买来的松原市癫痫到哪里治最好蒜头酥代替吧!

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